羊羽筆記

118巷的餐廳汰換總是猝不及防又令人扼腕。遙想新店「穰穰」的所在地，曾是相當風靡的「咖哩廚房」，它的吃到飽咖哩、飲料、每日特餐都廣受好評呢。不禁令我好奇，穰穰到底是什麼樣的一間店？有本事取代咖哩廚房嗎？

從店外看，很難想像這是一間賣傳統中式飯麵類的餐廳，裝潢堪稱別緻有風格，整體採黑色調和木質風格，和對面不遠處的義大利麵店甚至有幾分相像。

防疫期間，還特別安排店員於門口測量體溫，對許多小吃和傳統餐廳來說，實屬罕見。店員的待客態度也相當好，還會主動關心客人需求。

當天筆者身上大包小包、座位難以擺放，店員便主動關心、表示可以使用旁側的桌椅。對於初訪店家來說，印象著實大加分。

菜單雖然品項不多，不過都相當平價。遍及飯、麵、湯、小菜等基本款。筆者目前嚐過以下兩款：

懷舊魯排飯便當／85元

蠻喜歡穰穰貫徹黑色調到底的風格，包含餐具也是。在店內吃懷舊滷排飯，彷彿價格瞬間翻了一倍呢！

而正如其名，它的滷排骨正是以前懷舊鐵路便當的排骨口感。外層有一層薄薄的麵粉皮，先炸再滷後，吃起來軟嫩又富含滷汁，也不會過厚。不過肉體本身稍嫌薄了些，但整塊肉體還算大。

飯上有兩樣配菜，基本會有一樣綠色時蔬，另一樣可能是海帶、可能是紅蘿蔔，端看當天的運氣和穰穰的備料囉。

如果獨鍾懷舊口味的話，花85元來試試穰穰的便當挺不錯的！

雙拼雞滷飯便當／100元

放眼菜單，100元品項堪稱店內最豪華。所謂的雙拼，正是油雞＋滷肉的雙主菜。

其實穰穰的滷肉口感挺不錯，肥瘦穠纖合度外，也相當下飯。包含上頭的魯排飯上，店家也會幫你淋上些許魯汁和碎肉。而雙拼的魯肉則是一次給好給滿，那個分量真是令人垂涎又罪惡！

油雞大約有四、五片。油亮軟嫩的雞肉和滑溜的雞皮，沒什麼值得挑剔的。如果肚子稍餓又不介意油脂的話，推薦這款油雞和大量滷肉的罪惡選擇！

整體來說：

環境非常超規格，價錢平價。

食物還OK，惟稍嫌油了點，推薦一試囉！

店名：穰穰

地址：和平東路二段118巷61之1號

營業時間：週一～週六；週日公休